
ЗАКОНЫ ПИТАНИЯ
Для поддержания здоровья очень важно правильно питаться, для чего необходимо соблюдать всего два основных правила. Первое: калорийность пищи должна соответствовать энергетическим затратам конкретного человека. Есть нужно и можно все, но в соответствующих количествах. Особенно приветствуется растительная пища: овощи и фрукты — они низкокалорийны, зато содержат витамины и микроэлементы, которых мало в других продуктах. И переедание, и голодание способствуют старению организма. В среднем энергетические затраты человека соответствуют 2 тысячам килокалорий в день, следовательно, дневной рацион не должен выходить за эти рамки.
Второе правило питания — соответствие состава пищи потребностям организма. Организм должен получать все необходимые питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины) в определенных пропорциях. В зимне-весенний период натуральные продукты не содержат нужного количества витаминов, поэтому может возникнуть авитаминоз. Компенсировать этот недостаток следует обогащенными продуктами и витаминно-минеральными комплексами.
СКОЛЬКО СПАТЬ И ДВИГАТЬСЯ?
Большое значение для сохранения здоровья и продолжительности жизни современная наука придает полноценному, наступающему примерно в одно и то же время сну. Сон продолжительностью 7—9 часов нормализует обмен веществ, ликвидирует патологические сдвиги физиологических процессов, увеличивает потенциал всех органов и систем. Хроническое недосыпание очень разрушительно для здоровья. Важно соблюдать природные биоритмы, что создает наиболее комфортные условия для организма. Под этим понимается соблюдение временных интервалов между сном, приемом пищи и активностью организма.
Комфорт современной жизни устранил у многих потребность в тренированных мышцах, в то же время движение является биологической необходимостью, "пищей" для мышц. Заложенные природой резервы сердца и сосудов рассчитаны на высокую двигательную активность человека.
Самая доступная мышечная нагрузка для человека в любом возрасте — обычная ходьба, при которой в работу включается более 50% мускулатуры тела. Для поддержания здоровья и творческой активности достаточной является ходьба в темпе 70— 80 шагов в минуту (2,5—3 км/ч). Такой темп подходит даже для людей с некоторыми нарушениями сердечнососудистой и дыхательной систем. Такой же нагрузке должны соответствовать занятия в тренажерных залах, работы на дачных участках, плавание, различные виды зарядки, лыжные прогулки и др.
Дополнительную физическую нагрузку необходимо вводить уже 30-летним, в этом возрасте начинается быстрое угасание невостребованных резервов. У физически же активных людей замедляется старение, нормализуются артериальное давление и другие процессы.
Эффективное оздоровление или вообще хорошее здоровье немыслимо без психического равновесия, или, как говорят, без крепкой нервной системы. Человек с истощенной нервной системой испытывает духовную и физическую усталость. В настоящее время ряд исследователей считает, что старение организма и смертность находятся в непосредственной зависимости от душевного состояния человека. Поэтому свое настроение тоже следует держать под контролем!
Особенно большой, страшный вред организму и здоровью наносят вредные привычки — курение и злоупотребление алкоголем.
ПРОКУРЕННАЯ ЖИЗНЬ
Курение стало пагубной привычкой человечества. Табачный дым обладает очень сложным составом, он включает более 4 тысяч различных веществ. Наиболее известным из них является никотин, но не он является основной причиной возникновения рака. Никотин, подобно наркотику, вызывает привыкание, может несколько возбуждать или успокаивать, но одновременно суживает сосуды сердца и мозга.
Дым содержит также смолы, токсические вещества, огромное количество копоти, радиоактивные и раздражающие вещества. С дымом эти опасные вещества попадают в полость рта, глотку, гортань, легкие, со слюной — в желудок и взаимодействуют с тканями, вызывают их перерождение. На легких дым осаждается в виде смол, а всасываясь в кровь, разносится во все органы.
Окись углерода, которая образуется в результате курения, блокирует насыщение крови кислородом. Табачный дым вызывает кашель, способствует развитию трахеита, бронхита, пневмонии, бронхиальной астмы и других хронических заболеваний. Следствием курения являются также заболевания сердца, склероз сосудов и др.
Дым от сигарет отравляет не только самого курильщика, но и окружающих его людей, которые также подвергаются серьезным опасностям.
ПЬЕМ ЗА ЗДОРОВЬЕ?
Серьезной пагубной привычкой является неумеренное употребление алкоголя. Последний вызывает ожог и раздражение слизистой оболочки полости рта, глотки, пищевода и желудка, что также способствует перерождению тканей и возникновению опухолей, особенно часто в полости рта. Рост потребления алкоголя увеличивает также заболеваемость раком молочной железы у женщин.
В то же время разнообразная двигательная активность, регулярная умеренная физическая нагрузка вместо сидения у телевизора, контроль массы тела, включение в рацион овощей и фруктов, умеренное потребление калорийной, но не жирной пищи, прекращение курения и злоупотребления алкоголем реально способствуют сохранению здоровья и задерживают старение. Согласитесь, такой образ жизни по силам каждому.